Французская

Соус бешамель является базовым для целого ряда соусов. Одинаково хорошо подходит к мясу, овощам и рыбе, превосходная заправка к салатам и основа к ...

Белый соус является превосходной заправкой к огромному количеству блюд. Французский соус бешамель приобрел огромную популярность благодаря нежной т...

 Соус бешамель классический Европейская кухня не обходится без белых соусов. Одним из наиболее популярных выступает классический вариант соус...

Жюльен – популярное блюдо, которое готовят в кафе и ресторанах. Существует масса вкусных рецептов, которые покорили сердца ценителей французс...

Курица наиболее популярная в употреблении птица. С ней можно приготовить максиму различных блюд. Жюльен из куриного филе в сметане – это блюд...

В сезон кабачков и цукини можно попробовать новые блюда с этими овощами. Они могут быть в качестве индивидуального блюда, ингредиентом или основой....

Крольчатина ценится как диетическое мясо, которое используется как прикорм для малышей и в диетическом питании. Известные блюда мировой кухни легко...

Блюда французской кухни пользуются заслуженной любовью во всем мире. Классический рецепт фрикасе готовят из курицы, но, если использовать свинину, ...

Под этим экзотическим названием прячется обычное рагу. Поэтому если вы хотите удивить родных и накормить их блюдом французской кухни вкусно и ...

Лето и осень – самое время для приготовления овощного соте. В этом блюде овощи получаются сочными, они пропитаны соками, сохраняют все полезн...

В процессе приготовления постоянно используется сильный огонь, поэтому для получения вкусного блюда потребуется всего 25 минут. Какие продукты нуж...

Для приготовления сытного и полезного блюда потребуется всего один час. Летом удобно готовить в мультиварке, так как не нужно нагревать кухню плито...

Приготовить известное французское блюдо способен даже начинающий кулинар. Существует немало его вариантов, но главным остается одно – в качес...

Основное отличие классического рецепта от его вариаций – отсутствие баклажанов. Блюдо получается ароматным и сочным. В нем богато полезных ве...

Чуть больше часа потребуется для приготовления вкусного сезонного блюда. Оно получается сочным и ароматным. Продукты для приготовления рататуя с с...

Легкое и ароматное блюдо, который по достоинству оценят все гости. Благодаря тому, что в рецепте задействовано куриное мясо, приготовление займет в...

Если ожидаются гости, угостить их можно мясом по-французски. За час можно приготовить много порций. Блюдо получится вкусным и ароматным, точно понр...

Запеченное мясо – очень вкусное блюдо. Его приготовление не займет много времени, особые навыки также не потребуются. Зато домашние точно оце...

Выглядит блюдо очень эффективно благодаря необычной форме. Сытная закуска будет прекрасно смотреться на праздничном столе.     ...

Хрустящее слоеное тесто и сочная начинка – идеальное сочетание для праздничного стола. Готовить волованы- просто. Ингредиенты для волованов ...

Волованы – блюдо, которое прекрасно выглядит на праздничном столе. Особенно хороша такая закуска на фуршете. Продукты для приготовления воло...

Очень легкий десерт – что может быть лучше? Вкусный и нежный – он просто тает во рту. Шоколадно-сливочный вкус надолго запомнится гостя...

Те, кто любит кофе, будут в восторге от молочно-кофейного желе. Слои – контрастные, выглядит десерт очень красиво. Чтобы изготовить желе, не ...

Мусс – нежный десерт. Его можно приготовить на праздник, мусс – легкий и воздушный. Рецепт предназначен для любителей шоколада. Продук...

Чтобы приготовить сытный суп, потребуется менее часа. Первое блюдо с курицей получается очень нежным, его по достоинству оценят и взрослые люди, и ...