Квашение
В квашенной капусте в большом количестве сохраняются полезные вещества и витамины. Это возможно благодаря отсутствию уксуса, все процессы – есте...
Закуска выглядит ярко, она – хрустящая и невероятно сочная. Благодаря добавлению свеклы цвет капусты – розовый. Квашение – естествен...
Квашеный перец – идеальный вариант для тех, кто не любит присутствие уксуса в блюдах. Закуска – кисло-сладкая, сильный аромат появляется б...