Квашение

Кухня: Русская, Категория: Квашение
В квашенной капусте в большом количестве сохраняются полезные вещества и витамины. Это возможно благодаря отсутствию уксуса, все процессы – е...
Кухня: Русская, Категория: Квашение
Закуска выглядит ярко, она – хрустящая и невероятно сочная. Благодаря добавлению свеклы цвет капусты – розовый. Квашение – естест...
Кухня: Русская, Категория: Квашение
Квашеный перец – идеальный вариант для тех, кто не любит присутствие уксуса в блюдах. Закуска – кисло-сладкая, сильный аромат появляетс...