Соусы
Аджика – острый кавказский соус, который идеально сочетается с мясом. В ее состав входят различные ингредиенты, остроту можно регулировать с их...
Существует очень много рецептов аджики. Не всегда соус делают очень острым. Предлагаем испробовать аджику, в качестве основы для которой использованы...
Кто любит мясо – тот точно любит и соусы. Благодаря им можно подчеркнуть вкус блюда. Одна из лучших приправ для мяса – аджика. Существует...
Кухня:
Французская,
Категория:
Бешамель
Соус бешамель является базовым для целого ряда соусов. Одинаково хорошо подходит к мясу, овощам и рыбе, превосходная заправка к салатам и основа к кре...
Кухня:
Французская,
Категория:
Бешамель
Белый соус является превосходной заправкой к огромному количеству блюд. Французский соус бешамель приобрел огромную популярность благодаря нежной текс...
Кухня:
Французская,
Категория:
Бешамель
Соус бешамель классический
Европейская кухня не обходится без белых соусов. Одним из наиболее популярных выступает классический вариант соуса б...
Майонез могут употреблять и те, кто отказался от продуктов животноводства. Это универсальный соус, который сделает блюда более вкусными и насыщенными....
Соусы практически незаменимы в приготовлении еды, они позволяют получить насыщенный вкус. Среди них наиболее часто используется майонез. Не все при эт...
Использование соусов в домашней готовке довольно распространено в современной кухне. При этом майонез один из наиболее популярных соусов, который явля...