Бастурма из говядины

Бастурма из говядины
Кухня: Азербайджанская, Категория: Бастурма
Рецепт этого вкусного вяленого мяса пришел к нам с Востока. Согласно легенде, нарезанное лентами мясо, привязанное к седлу, возили воины Чингисхана. Оно пропитывалось потом лошадей и не портилось под...
Смотрите также: