Рецепт приготовления: Шоколадный бисквит
Некоторые хозяйки боятся печь бисквит. Им кажется, что он получится неудачным. Предлагаем простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты для приготовления шоколадного бисквита
Всего за сорок минут можно приготовить вкуснейший десерт. Чтобы не тратить время на поиски продуктов, готовим их заранее. Нам потребуется:
- 220 грамм муки;
- 150 мл молока;
- 150 грамм сливочного масла;
- 4 яйца;
- 160 грамм сахара;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- 100 грамм какао-порошка;
- 1 щепотка соли;
- ванилин.
Сливочное масло должно быть мягким.
Как готовить шоколадный бисквит?
Перетираем масло и сахар, затем добавляем яйца. Взбиваем массу при помощи миксера, должна получиться однородная масса.
Отдельную миску используем для смешивания всех сыпучих ингредиентов. Затем соединяем обе массы, для этого пользуемся миксером. Не забываем периодически вливать молоко.
Разогреваем духовку до температуры в 180 градусов. Тесто выливаем в форму, разравниваем. Отправляем форму в духовку на полчаса. Чтобы проверить, насколько готов бисквит, используем зубочистку.
Готовый корж вынимаем из формы после остывания. Его можно порезать на порции и подать к чаю. Также бисквит можно порезать на несколько коржей и промазать их кремом.
Приятного аппетита!