Рецепт приготовления: Сангрия
Классический напиток порадует вас своим вкусом. Тем, более что приготовить его совсем не сложно. Он подается к нежирной рыбе или мясу, но можно употреблять и без закуски – крепость у напитка небольшая. Фрукты можно использовать самые разные, чем их больше – тем ярче будут вкусовые оттенки.
Ингредиенты для приготовления сангрии
Чтобы приготовить четыре порции вкусного алкогольного коктейля, потребуется три часа. Причем, активно работать придется всего 15 минут. Готовим следующие ингредиенты:
- 700 мл красного сухого вина;
- 2 апельсина;
- 700 мл воды;
- 1 лимон;
- 2 ст. ложки сахара.
При желании можно добавить немного свежей мяты. Вино не нужно брать дорогое, достаточно бюджетного варианта.
Пошаговое приготовление сангрии
Фрукты тщательно моем и ополаскиваем кипятком, так как будем использовать вместе с кожурой. Режем их на кружочки или дольки, складываем в кувшин.
В емкость заливаем воду и вино, высыпаем сахар. Содержимое тщательно перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Ставим кувшин в холодильник для настаивания и охлаждения. Минимальное время, которое требуется для настаивания напитка – три часа, но лучше, если он там простоит хотя бы 12 часов.
Подаем к столу. Приятного аппетита!