Рецепт приготовления: Салат с фасолью
Консервированная фасоль – просто для тех, у кого нет времени на готовку. Ее можно использовать не только в качестве гарнира. Она может выступать в роли основы для салата, на приготовление которого потребуется всего 15 минут.
Какие ингредиенты понадобятся для салата с фасолью?
Чтобы приготовить три порции вкусного салата, подготовим следующие продукты:
- 200 грамм консервированной красной фасоли;
- 70 грамм твердого сыра;
- 2 помидора;
- 60 грамм майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- 5 грамм петрушки;
- 5 грамм укропа;
- соль.
Вес фасоли указан без учета жидкости в банке. Чеснока жалеть не нужно, благодаря ему салат станет очень ароматным.
Пошаговое приготовление салата с фасолью
Помидоры и зелень моем, подсушиваем. Фасоль выкладываем в дуршлаг и промываем холодной проточной водой. Также просушиваем ее с помощью бумажных полотенец, жидкость нужно удалить максимально.
Из томатов удаляем семена и места, в которых крепятся плодоножки. Затем режем их на полоски. Зелень измельчаем, сыр трем на мелкую терку.
В удобной емкости фасоль смешиваем с помидорами, сыром и зеленью, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, при необходимости солим. Все тщательно перемешиваем, блюдо готово.
Приятного аппетита!