Рецепт приготовления: Лимонник
Что лучше всего утоляет жажду? Конечно же, охлажденные напитки. И совсем идеально – если в их состав входит лимон. Предлагаем приготовить лимонный напиток, вкусный и полезный. Он не только избавит от жажды, но и взбодрит, так как богат витамином С.
Ингредиенты для приготовления лимонника
Нет ничего проще, чем приготовить вкусный напиток. Заранее готовим следующие ингредиенты:
- 1 лимон;
- 2 литра воды;
- 2 ст. ложки сахара.
Пошаговое приготовление лимонника
Воду выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Когда она закипит, отставляем для остывания. Если лимон залить кипятком, пропадут все его полезные качества.
Лимон моем, можно применить щетку, так как кожура также будет использоваться. Режем его на четвертинки и отправляем в чашу блендера. В чашу также засыпаем сахар. Измельчаем лимон с помощью блендера.
Туда же заливаем теплую воду, перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Накрываем емкость крышкой и отставляем на пару часов, чтобы напиток хорошо настоялся.
Процеживаем напиток через мелкое сито и ставим в холодильник для охлаждения. Можно и пропустить этот этап, но только тем, кто любит жевать лимонную цедру.
После охлаждения подаем лимонник, можно добавить немного льда. Приятного аппетита!