Рецепт приготовления: Глинтвейн с лимоном
Благодаря глинтвейну можно согреть не только тело, но и душу. Готовить его очень просто. Самое главное – соблюдать правила. Глинтвейн никогда не должен кипеть, иначе алкоголь полностью выпарится. Вкусный и ароматный напиток – прекрасный вариант для того, чтобы согреться в промозглый холодный день.
Какие ингредиенты нужны, чтобы приготовить глинтвейн с лимоном?
Для приготовления одной порции вкусного горячего напитка потребуется всего 20 минут. Готовим следующие ингредиенты:
- красное сухое вино – 150 мл;
- лимон – 3 дольки;
- сахар – 1 ст. ложка.
Также в напиток нужно будет добавить немного корицы и гвоздики. Ингредиенты рассчитаны на приготовление одной порции.
Пошаговое изготовление глинтвейна с лимоном
В сотейник наливаем вино и насыпаем сахар. Ставим его на небольшой огонь и нагреваем примерно до 70 градусов. Кипение допускать нельзя.
Когда сахар полностью растворится, засыпаем лимонные дольки, корицу и гвоздику. Прогреваем напиток еще несколько минут, затем выключаем огонь.
Сотейник закрываем крышкой и отставляем на четверть часа, чтобы он хорошо настоялся. Можно дополнительно укутать емкость, чтобы максимально сохранить тепло.
Наливаем напиток в чашку из теплостойкого материала. Употребляем его горячим.
Приятного аппетита!