Рецепт приготовления: Фаршированные помидоры с крабовыми палочками
В сезон свежих овощей можно позволить себе вкусные блюда к праздничному столу. Порадовать близких помогут фаршированные помидоры с крабовыми палочками. Это необычный рецепт простого и очень вкусного блюда. Отличная замена салату, которая быстро готовится.
Что необходимо для приготовления помидоров фаршированные?
Список продуктов довольно маленький, благодаря чему приготовление занимает не больше 20 минут. Заранее подготовьте:
- 4 свежих помидора;
- 80 г крабовых палочек;
- 2 зубка чеснока;
- 50 г тертого твердого сыра;
- ½ пучка укропа;
- 2 ст.л. майонеза
В начинку еще можно добавить 3 ст.л. консервированной кукурузы, будет очень вкусно.
Фаршированные помидоры с крабовыми палочками – способ приготовления
Процесс приготовления имеет несколько этапов. Для начала нужно промыть под проточной водой укроп, чеснок и помидоры. Крабовые палочки очистить от обертки. Далее выполнить такие действия:
· срезать верхушку помидоров и удалить мякоть внутри, сделав съедобные чаши;
· мелко натереть сыр;
· измельчить зелень;
· покрошить крабовые палочки;
· смешать в глубокой тарелке измельченную мякоть помидора, укроп, тертый на мелкой терке чеснок и сыр;
· добавить майонез (и кукурузу), хорошо перемешать.
Готовую начинку выложить в помидорные чаши и можно подавать на стол. Чтобы блюдо выглядело красиво, фаршированные помидоры нужно поместить на листья салата.